Натюр для малят. Просто, смачно та корисно

Натюр для малят. Просто, смачно та корисно

Ожидается
400 грн.
Категории: Чтение, ВЗРОСЛЫМ, Нон-фикшн, 18+
Артикул: 000248
Год: 2021
Возраст: для взрослых
Кол-во страниц: 170
Переплет: твердый
Бумага: мелованная
Автор: Ален Дюкасс

Описание

Удивительная книга всемирно известного Алена Дюкасса под названием «Натюр для малят» — появилась из замечательной идеи одного из самых титулованных рестораторов мира попасть на кухню любой домохозяйки.

Соавтор этой книги — авторитетный французский диетолог Поль Нейра. Его комментариями к каждому блюду по содержанию витаминов, полезных жиров, каротиноидов и антиоксидантов, несомненно, охотно воспользуются сторонники здорового сбалансированного питания.

Почему стоит приобрести:

  • В книгу вошли простые в приготовлении и разнообразные блюда из сезонных продуктов — это пюре, пасты, разнообразные супы и даже десерты.

  • Ален Дюкасс демонстрирует очень неожиданные сочетания ингредиентов — это и маффины с кальмаром, и пюре из перловой крупы с ананасом, и скумбрия с манго. По его мнению, рацион ребенка не должен состоять лишь из одинаковых и привычных блюд. Какой малыш откажется от малиново-дынного супа?!

  • Автор уделяет внимание домашним заготовкам и приправам, которые, несомненно, вкуснее и, главное, полезнее магазинных.

  • Шеф предпочитает заранее приготовленный куриный бульон и тесто, которые легко достать из холодильника в нужный момент, чтобы приготовить простое и вкусное блюдо.

  • Описания блюд и фотографии увлекут как опытных кулинаров, так и новичков. Кому не захочется приготовить что-нибудь по этим рецептам?! Удержаться невозможно!

Интересные факты:

  • Потрясающий повар и гениальный маркетолог, трудоголик, который никогда не останавливается на достигнутом, и удивительно везучий человек — Ален Дюкасс — один из самых титулованных поваров мира с персональной галактикой из 21 мишленовской звезды. Он ставит перед собой недостижимые для других цели, всегда стремится к совершенству и обожает делиться своими знаниями.

  • Ален Дюкасс — самый титулованный повар в мире, обладающий настоящей кулинарной империей. Ему принадлежат 44 ресторана, кулинарная школа с филиалами в нескольких странах, в том числе на Филиппинах и в Бразилии, издательство, консалтинговый центр, служба организации выездных приемов, он — президент ассоциации «Гостиницы и замки Франции», которая формирует и контролирует стандарты гостеприимства в стране.

  • Его книги переведены на 15 языков и продаются в 50 странах. Реальные сезонные и местные продукты, точные и подробные рецепты, пошаговые инструкции — вот секреты успеха кулинарных изданий Дюкасса, которые должны быть у каждого настоящего повара.

  • Под руководством Алена Дюкасса с 2001 года разрабатывается специальное меню для космонавтов на Международной космической станции.

Подробное описание

Ваш отзыв

Будем рады, если Вы оставите один из профилей ваших соцсетей

Спасибо!

Ваш отзыв отправлен, он появится после проверки.

Отзывы

Отзывов пока нет


Вас также могут заинтересовать